:ДЕСЕРТЫ

Очередной рецепт по тегу  # 148 блюд из тыквы или  # антикризисная кулинария.

:ДЕСЕРТЫ

Я всегда боялась дрожжевого теста. Даже не пыталась попробовать замесить, опасаясь, что провожусь весь день и ничего не получится. Эти плюшки идеальны для знакомства с дрожжевым тестом. Никаких рисков, кроме одного – съесть больше, чем нужно)

 

:ДЕСЕРТЫ

Классика северо-итальянской кулинарии, простой и эффектный десерт. Главное здесь – взять качественный желатин или агар-агар, и будет вам и звон фанфар, и лесть похвал.

 

:ДЕСЕРТЫ

Капкейки нынче в моде. Всякая уважающая себя кондитерская в наши дни предлагает широчайший их ассортимент. Так будем в тренде! 

:ДЕСЕРТЫ

Каждое лето я стараюсь заморозить как можно больше ягод из сада моих родителей. Минувший год принес особенно щедрый урожай вишни. Потому и пирог сегодня будет вишневый. Простой, быстрый и без яиц. Вишню, конечно же, можно заменить любыми другими ягодами. Иногда я делаю его малиновым, а иногда кладу всего понемногу. Какую начинку не состряпай, а испортить его практически невозможно. 

:ДЕСЕРТЫ

Рецепт этого изумительного пудинга буквально нашел меня сам. Один знаменитый магазин товаров для дома выставил на своем аккаунте фото с этим пудингом. Второпях прокомментировав его, я и думать о нем забыла. Через пару дней в личной переписке я случайно обнаружила письмо от незнакомой мне шеф-повара, в котором она прислала мне подробности приготовления лакомства. Руки зачесались, и вот уже мои домашние наворачивают сие чудо серьезными такими порциями)

:ДЕСЕРТЫ

Чудесно, что есть друзья, готовые примчаться на помощь в любую минуту! Чудесно, что в морозилке припрятано тесто для имбирного печенья, чтобы подсластить процесс спасения.

:ДЕСЕРТЫ

Традиционный чизкейк, ясное дело, вне конкуренции. Но, во-первых, жирность там ого-го какая, а во-вторых себестоимость какбыыы… Да к тому же я лично предпочитаю простые рецепты сложным, о чем не устаю толдычить. Поэтому вот вам моя альтернатива любимому десерту, только легче. Во всех смыслах.